Alberto Cotti

Inizio 14 Ottobre. Info e iscrizioni: segretario.cuneo@fisar.com – Tuninetto Monica 34002817032

Lezioni: La figura del Sommelier; Fisiologia dei sensi; Analisi sensoriale; Viticoltura; Enologia 1; Enologia 2; Vini spumanti; Vini speciali; Legislazione Vitivinicola; La Birra; I distillati; Vini passiti e Particolari. Attestato di partecipazione valido per il Diploma professionale.