2° Livello

Il corso si compone di 13 lezioni che trattano l’enografia Italiana, quella Europea e del resto del mondo chiarendo tutte le tematiche relative alle regioni vitivinicole, i vitigni e i disciplinari di produzione. A fine corso è previsto un test di valutazione finale.

Programma del Corso

  1. Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta
  2. Lombardia, Trentino Alto Adige, Emilia Romagna
  3. Veneto, Friuli Venezia Giulia
  4. Toscana, Umbria
  5. Marche, Lazio, Abruzzo
  6. Campania, Puglia, Basilicata e Molise
  7. Sicilia, Sardegna e Calabria
  8. Francia 1
  9. Francia 2
  10. Spagna e Portogallo
  11. Germania e resto d’Europa
  12. Altri continenti 1
  13. Altri continenti 2
  14. Test di Valutazione

 

Il corso è riservato ai soci in regola con il tesseramento associativo che abbiano frequentato già il corso di 1° livello FISAR

Al termine del corso di secondo livello, solo per coloro che avranno frequentato almeno il 70% delle lezioni previste, verrà rilasciato, dopo aver effettuato il test di verifica, l’attestato di frequenza che darà possibilità di accedere al corso di terzo livello.

COSTO E MODALITÀ DI PAGAMENTO

Il costo del corso comprende tutto il materiale formativo, termometro professionale, 2 volumi didattici Il Sommelier enografia italiana + Il Sommelier enografia internazionale e vini in degustazione (circa 3 per serata).

Per conoscere il costo del corso, modalità di pagamento e per ulteriori informazioni scrivici a fisarcuneo@gmail.com